Recuerdos de una noche bizarra

Bizarro?





naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah.





En palermo hollywood todo es posible. Hasta ver un trencito de 3 discapacitadas en silla de ruedas pasando por la vereda de algún restaurant de moda mezclándose entre extranjeros con cámaras y ojotas y porteños dudosos de ser testigo de alguna extraña reunión o broma de mal gusto.





Viki llega primero a casa. Yo jugaba con mi nuevo Ipod cedido por macstation a cambio del mio que funcionaba mal (No me voy a cansar de decir cuanto quiero a esa compañia), sentada en la cama, cambiadita y cartera lista cual vieja de geriatrico un domingo x la tarde.


Mientras esperabamos a flor, el clima que venía amagando desde la tarde, amenazaba con repetir lluvia, obligándonos a replantearnos la localización de la reunión cumbre.


Flor llega agitada con cartera y mochila. Ella siempre llega agitada, será por que su día rinde 36 horas o por que decidió venir corriendo.


Tomando en cuenta las recomendaciones de Maura nos subimos al taxi. Enseguida Viki me pone el cinturón - síntoma DA -. A medida que avanzábamos por córdoba, una sensación rara me invadía la panza. Mezcla de miedo por el tránsito, nervios de salir a la calle, y ansias por ver a maura y Luján a las cuales no veía desde que ese domingo se las fueron llevando una por una las ambulancias del hospital de cañuelas.


Llegamos a Las cabras. Ya empezaba a poblarse, como de costumbre, pero por suerte teníamos a nuestro enviado especial, Mr. "pirulo" Nacho Viles, quien haciendo uso de sus dotes verborrágicos reservó mesa que cumpliera con nuestros requerimientos. "que somos aprox. 9 o 10 personas, mirá que 3 están en silla de ruedas, preferentemente adentro una mesa larga....o si no afuera, nos arriesgamos, que se largue a llover otra vez sería demasiado"


Mesa larga en la vereda y listo. Bajo del taxi with a little help from my friends . En la vereda habia mucha gente, y desde mi altura visual de sentada, trataba de distinguir a las discas restantes. Parecía chico esperando chica en una primera cita.


Jaqui fue la siguiente. Ella llegó caminando, por eso fue mas difícil distinguirla.


al rato vemos un taxi subirse a un garage. Claramente se trataba de alguna de las restantes. El pelo colorado de la "designated driver" avisaba que llegaba M. Grossa con su disca asignada: Maura.

La tríada rodante se completo con Luji y su silla 4x4 tuneada para correr el rally Dakar.




Una persona en silla de ruedas no llama demasiado la atención. Cuando se junta con otra y se pegan silla con silla ya las miradas empiezan a pinchar en la nuca, pero cuando la tercer silla se suma a la mesa entonces el circo llegó a la ciudad.





Los de la mesa de atrás primero miraban, después comentaban, finalmente se reían. Nosotros nos reíamos mas. El Flojer sacó la cámara y la sesión de fotos empezó. No faltó el "carrito de mellizos" ni el "trencito disca".


El viento soplaba cada vez mas fuerte y el cielo volvía a cubrirse. Por la vereda se alejaba el pintoresco grupo.


Palermo tiene de todo. Restaurants, turistas, y discapacitadas al por mayor. Ah eso si, Las cabras no cumple con la ley de accesibilidad. -Discas abstenerse -

Lo importante es hacerse un café.

Aclaración (breve y necesaria)

De ahora en mas voy a recurrir a una abreviación adptaba por mi amiga M.Grossa. para situarnos en tiempo y forma. - AA - antes del accidente. así como aC y dC, estas 2 letras sirven para localizar los hechos, como en una línea de tiempo, de modo de que sean comparables con respecto a un día en particular. Lógicamente, DA sitúa un hecho ocurrido después.

* * *

AA

Cuanto café tomamos en un día?

yo primero. Claramente la respuesta varía dependiendo del día que se trate. Un día de trabajo probablemente tenga mas normalizado y/o predeterminado cuanto voy a tomar. Un cafe al levantarme, un café cuando llego, un cafe a la tarde, otro mas tarde y van...4. Si la noche es larga y promete computadora o libro hasta entrada la madrugada podemos llegar a los 5. Ahora, si se trata de día / noche de entrega de diseño (cuando tenemos una entrega de estas características el día no se diferencia de la noche mas que por la luz que pueda llegar a entrar de afuera o la cantidad de gente que nos acompaña despiertos) hay 2 opciones: aumentar exponencialmente la cantidad de tazas de cafe o suoplantarlas por eternos termos cebadores de mates lavados, o como yo prefiero llamarlos, sopa de palitos.



Que tan tedioso es preparar un café? explique instrucciones, complicaciones y métodos preferidos.

Bien. no parece muy complicado. Creo que hay cosas muchísimo mas difíciles que hacerse un café. Lo digo ahora que despues de años de hacerme café creo haber aprendido diferentes técnicas, algunas propias, otras ajenas, pero todas válidas al fin.

Cronológicamente,

Café de Filtro.
Es la clara demostración de "me cago en el nombre dél café" ya que la primera vez que intenté hacerme uno, el olor a quemado del café molido cayendo sobre la base caliente de la cafetera me recordó que no tuve en cuenta que para hacer un cafe de filtro era necesario ponerle uno.

Café batido.
Es el típico Nescafé. Uno de mis preferidos. Uno de los mas fáciles pero que requiere un arte inigualable. Para hacer este café claramente hay que tener "mano" o yo diría muñeca. Me llevó años especializarme en esa técnica en la que si se le pone la suficiente dedicación. cariño azucar y moderada cantidad de agua caliente suavemente vertida en la taza, se obtine un rico y espumante café.

tips: espolvorearle canela x encima de la espuma.

cuidados: el nivel de agresividad con el que se bate el café puede ocasionar manchas inesperadas en pijamas, remeras, etc.

el mejor cafe batido: lo hace mi mama. lo único bueno que sabe hacer en la cocina.


Café en saquitos:
La evolución del café. Este tipo de café nos permite despreocuparnos de filtros, técnicas batidoras y cuantos otros pasos que nos alejan del café perfecto. Tan solo basta con poner agua a calentar y sacar un saquito de café de la caja. Luego el fuego, el proceso físico de cambio de estado que sufre le agua y el vapor que sale de la pava nos avisa que la misión está casi cumplida.

tips: no hay muchas marcas que ofrezcan esta presentación. pero mi preferida es Bonafide. todas las demás no merecen probarlo.



El mejor café que tomé. Justificar.

DA

El que tomé hoy . Consistió primero que nada en tener ganas de hacerme un café antes que pedirlo. -No olvidar que para hacer algo bien primero hay que tener ganas- Así que bajé de la cama a la silla de ruedas. Me fui empujando hacia la cocina mientras mi mama gritaba cual misery "que queréeeeees, yo te lo alcanzoo, tenes cuidado luciIIciilaaAA!".
Despues de unas varias maniobras entré a la cocina. -si tuviera una cocina de 30m2 sería mucho mas fácil la tarea, pero cuando los espacios son reducidos entrar esquivando sillas, y abrir la puerta de la heladera es una tarea comparable a aprender a andar en bicicleta en la arena (si, mi abuela me enseñó a andar en bicicleta en la arena. thks. yaya)
Llenar la pava con agua. Moco de pavo, pava...estaba guardada en el mueble bajo mesada, bajo quiere decir que llego desde mi posición de sentada. Prender la hornalla. facil pero casi que pasamos al nivel 2....para alcanzar los fósoforos tuve que hacer una posición de yoga bastante jugada, agarrar el la caja de saquitos de café.......nivel 10! La caja estaba en el estante de arriba de la alacena, al cual AA llegaba con los brazos extendidos. Ahora, DA, ese estante parecía inalcanzable.
Cuando ya estaba por rendirme al grito de "maaaAAAaaaa alcanzameeeeEEE!" una espumadera salvó mi autosuficiencia. Con la ayuda de este elemento de cocina que sirve para mucho más que sacar los ravioles de la cacerola, logré tirar la maldita caja al piso y agarrarme mi saquito.
Despues todo lo demás era facil. Heladera, tita y rodhesia, empujarme la silla agarrándome de las paredes y haciendo piecito. Prueba Superada.

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Ante todo debería presentarme a la comunidad cybernética, explicar el por que del blog, quien soy, que hago, que color me gusta mas, que color me gusta menos y si prefiero el café batido o el de verdad. Pero considerando que las pocas personas que se tomen el trabajo de leer esto ya me conocen, no voy a hilar demasiado fino, solo voy a hacer una breve introducción de por que decidi empezarlo, su posibe contenido, y su impredecible fecha de caducidad (momento en el cual deje de interesarme en entrar y busque otro pasatiempo / matatiempo / llenatiempo)
Mi nombre es Lucila, tengo 28 años aunque modestia aparte, o comentarios tontos, todos concluyen en que parezco de menos.
Los minutos de mi vida se ocupan entre terminar la facultad (arquitectura siempre es interminable...), trabajar (donde cada día es un comienzo) y demás tareas ociosas tipicas de una persona de mi edad. Pero hace 2 meses mis minutos no encontraron lugar donde depositarse.
Un accidente automovilístico nos dejó a mi y a mis amigas mirando el cielorraso, conociendo sanatorios, especializándonos en anatomía y traumatología, catando todo tipo de medicamentos, pidiendo todo tipo de rescates, pero por sobre todas las cosas pidiendo por favor (o al menos yo así lo pedía) que el tiempo pasara volando.
Creo que era una sensación encontrada la de imaginar que nos tomabamos una pastilla que nos hiciera dormir por 3 meses y nos despertáramos como el día antes de internarnos.
Empaquetar los 129.600 minutos, ponerles un moñito y guardarlos en el estante de arriba del placard, al fondo de todo, donde solo se llega cuando una vez por año nos toca (a mi por lo menos) la tediosa tarea de ordenar la ropa.
Pero a mitad de ese camino, digamos al minuto 60.000 quizas, la espera se transformó en experiencia, los minutos se fueron llenando y es de esperarse que sigan haciéndolo.
Así decidí empezar este blog. En un minuto que se llenó con esta idea, deseosa de ser como un gran contenedor que llenará los minutos restantes. No para empaquetarlos y meterlos en el fondo del placard, sino para enmarcar y poner en la pared mas linda de la habitación. O no es el tiempo lo mas valioso que tenemos?